ikan besar, bersihkan. Aku pakai kakap berat 750 gr • Bahan campur (aduk jadi satu) : • bawang merah dihaluskan (aku pakai 9) • bawang putih dihaluskan (aku pakai 6) • kaldu bubuk • kunyit bubuk (kupakai 1 telunjuk kunyit dihaluskan) • ketumbar bubuk • minyak goreng •
Langkah 1. Cuci bersih ikan kakap, lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekitar 15 menit lalu goreng, sesuai selera mau setengah matang atau sampai matang, setelah itu tiriskan. Langkah 2. Blender bumbu halus, agar lebih mudah untuk menuangkannya nanti, tambahkan sedikit air. Langkah 3.
Berikutnya. 376 resep ikan kakap bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kakap Bakar dan masakan sehari-hari lainnya.
7748.