Toppa Lada Khas Makassar. BAHA-BAHAN: daging sapi bawang merah bawang putih ketumbar lingkuas. Toppa lada adalah salah satu resep makanan khas Makassar, Sulawesi selatan. Berasal dari Bahasa Makassar, Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe yg sdh digeprek, tumis sampai harum dan berubah warna Langkah 4 Lumuri daging dgn bumbu tumisan, tambahkan gula merah, lada, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan pala bubuk, penyedap, dan garam.
Cara Membuat Toppa Lada: Didihkan air secukupnya di panci, rebus daging bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Masak hinggga air susut dan daging empuk. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus, aduk hingga harum dan matang. Tambahkan santan, kentang dan daging lalu didihkan. Bumbui dengan
Toppa' Lada khas Makassar Myta Rahman @myta_rahman Makassar Masih ada sisa daging di kulkas , akhirnya di olah jadi masakan Toppa' Lada , ini adalah masakan olahan daging khas daerah Makassar Bahan-bahan 500 gram daging sapi, iris tipis Seruas lengkuas (geprek) 5 lembar daun jeruk secukupnya Gula merah secukupnya Air asam jawa Bismillah.. kali ini sy share resep toppa lada masakan khas makassar atau Sulawesi selatan, menu ini paling sering di jumpai di acara kawinan😅.Bahan2 :- 400 gJsiC.
  • 6vue0op47x.pages.dev/349
  • 6vue0op47x.pages.dev/116
  • 6vue0op47x.pages.dev/295
  • 6vue0op47x.pages.dev/232
  • 6vue0op47x.pages.dev/261
  • 6vue0op47x.pages.dev/483
  • 6vue0op47x.pages.dev/28
  • 6vue0op47x.pages.dev/415

    • resep bumbu toppa lada khas makassar